離乳食メニュー
離乳期は赤ちゃんが母乳や育児用ミルク等を吸うことから、食べ物をかみつぶして飲み込むことへ発達し「食べる」ことの基礎をつくる大切な時期です。離乳食の何について悩んでいるかをアンケートしたところ、「離乳食のメニューを考えること」で悩んだお母さんは82パーセントでほとんどの母親が「何をつくるべきか？」で悩んだと言っても過言ではなさそうです。「必要な栄養バランスになっているかどうか」「毎日・毎食違うメニューを考えること」など、おとなのように量をたくさん食べられないので、少ない量のメニューの中に、バランスよい栄養を盛り込むことはとても難しいと思います。また子どもがアレルギー体質の場合は「使えない食材が多いとメニューがマンネリしてしまう」と悩み、まだアレルギーがあるとわかっていない母親も「アレルギーなのではないかと思うと食材選びに迷う」というような懸念もあるようです。
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